第１７回全国地紅茶サミットinえひめ part.２
専門家の講演会も、サミットの目玉です。
紅茶研究家、磯淵猛氏の講演。愛媛出身の磯淵先生は、お話がいつも楽しくて、インストラクションの勉強になります。
日本茶業学会会長、武田善行先生の講演。紅茶とは何か、国産紅茶の輸出入について、学ばせて頂きました。
全国地紅茶サミット、世話人会主催の活動報告会。日本の各地で生産家が頑張っています。
武田先生の講演は、２日目も拝聴させて頂きました。紅茶や烏龍茶の試飲もさせて頂きました。
MIHO MUSEUM館長、熊倉功夫氏の講演。上品な語り口の中にユーモアセンスも溢れ、その内容に引き込まれました。
日本茶インストラクター四国支部のイベント、四国のお茶巡り（飲み比べ）も参加しました。
四国４県の紅茶を試飲し、さらにすだちを加えて試飲しました。お茶仲間が頑張っている姿を見るのは、嬉しいです。