ROYAL BLUE TEA ROPPONGI BOUTIQUE
ROYAL BLUE TEA ROPPONGI BOUTIQUE THE T BARに寄らせて頂きました。
背景がブラックで、シックなテーブルです。カウンターのみ１０席あります。
グラスに注がれたお茶が、キラキラと輝いて宝石のようです。
この日は、メニューの中から３種類選べるセットをオーダーしました。
左はマカイバリ茶園ダージリン秋摘み。有機紅茶で、花のような香りとしっかりとした渋みと苦味がします。真ん中は玉露ほうじ茶。茎ほうじ茶の焙煎の香りに、チーズが恋しくなります。右が宇治碾茶。甘い香りと深いコクのあるうま味がします。いずれも水出し時間が３日間のお茶です。
おしゃれなラベルのボトリングティー。贈答用や業務用として人気があるそうです。
テーブルチャージ料として、お茶請けが付きます。３種の中から、湘南ル・ショコラBunzoo生チョコレートミルクを選びました。生チョコレートと水出しのお茶はマッチします。