つしま大石農園
アップするのが遅くなりましたが、１２月６日、７日と長崎県対馬市で開催された、地紅茶サミット in つしま。
カネロク松本園さんのお手伝いをさせて頂きながら、つしま大石農園さんの茶畑も２箇所、見学させて頂きました。国道３８２号線沿いの畑のそばを、佐護湾へと続く川が流れています。元々は椎茸の圃場でしたが、２００７年から茶畑にしたそうです。
ゆずが散らばっている畝（左下）は、初めて見ました。道路の反対側の山の斜面には、ゆずと山茶の木（右下）があります。岩に茶の木が生えています。
茶工場近くの畑は、育種中の畑（左と真ん中）とべにふうきの畑（右）が隣り合わせです。紅茶と半発酵茶の畑で、元は栗と蕎麦の畑と水田でした。
廃墟だった元パチンコ屋さんをリノベーションし、２０２２年から生まれ変わった製茶工場（真ん中）。再利用できるものを上手く利用していると思いました。
昨年は台風で延期になった為、２年越しの地紅茶サミットとなり、主催者はどれほど大変だったことでしょう。大石さん、お父さん、ありがとうございました。次回の地紅茶サミットは、２月１４日、１５日に静岡県島田市で開催されます。もうすぐです。