茶寮千代乃園
八女の茶旅で寄らせて頂いた、茶寮千代乃園。
矢部川沿いに建つ、古民家風な茶寮です。
フォトジェニックな店内。
この日は天気が良かったので、テラス席へ。上は食前茶。
注文したのは、全て八女の食材で作られた、季節の山ごはん。デザートプレート付きです。
食後の紅茶の後、春摘みのかなやみどりと春摘みの香駿の試飲もさせて頂きました。
説明して下さったのは、矢部の茶生産家、原島政司氏。おいしい時間をありがとうございました。
?????????
2022/11/14??
2022/08/01??
松韻亭
浜松城公園の敷地内にある、茶室、松陰亭。
緑に囲まれた中で、表千家のお茶を頂きました。
お菓子は黒糖を使った、ベッコウ羹です。
この日のお天気は不安定で、雨に濡れた木々が、より美しい眺めを作り出していました。
2022/07/25??
茶房古桑庵
夏目漱石に縁がある、自由が丘の古桑庵。
都心とは思えない、木々に囲まれたギャラリー併設の古民家カフェです。
庭には灯籠、お地蔵様、
井戸、水瓶。
和室の店内には、骨董品が飾られています。右は座席からの庭の眺め。
オーダーしたのは和菓子付きの抹茶。この日のお菓子は京都の御所車でした。余韻を感じ、浸れる空間です。