CREHA ROYOL くれはロワイヤル 嬉野アールグレイ
和紅茶専門店 紅葉 〜くれは〜の岡本さんが監修した和紅茶のリキュール、CREHA ROYAL 嬉野アールグレイ。
嬉野紅茶のアールグレイを材料にした個性的な梅酒です。
リキュールグラスに注ぐときれいな琥珀色。刺激的なアルコールと酸味のある香りがします。
水やソーダで割っても良いですが、ストレートで食前酒として頂いてもお洒落です。和食との相性もぴったりです。
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2017/10/16??
2017/10/09??
SINGLE ORIGIN TEA FESTIVAL ２０１７
１０月７日、東京都立産業貿易センターで開催された、SINGLE ORIGIN TEA FESTIVAL ２０１７。入場料を払って試飲用のカップを持参すれば、３６ある出展者のお茶が試飲できる上、購入もできます。
今年は、カネロク松本園さんのお手伝いをさせて頂きました。
カネロク松本園さんの紅茶は、ウィスキー樽とそのチップ、さくらの木のチップ、りんごの木のチップ、ひのきのチップ、松の木のチップを利用した、燻製和紅茶です。上の写真は大人気のボトリングティー。
どの商品もお洒落なパッケージです。
遊びに来てくれたお茶仲間やスタッフとして活躍しているお茶仲間にも会えました。とても楽しい１日でした。松本さん、ありがとうございました！
2017/10/02??
紅茶のビール
アールグレイの茶葉を使ったビールを見つけたので、購入してみました。
ニュージーランドで作られたビール、イースティーボーイズ グンナマッタ。
グラスに注ぐと琥珀色でした。IPA（インディア・ペールエール）だからなのか、フルーティーな香りはするけれど紅茶をあまり感じない、強い苦味がありました。
苦いビールが好きな方にオススメです。