夏にウェスティンホテル東京で、秋になってからはシャングリ・ラ ホテル東京で、アフタヌーンティーしてきました。
上の写真はウェスティンホテル、１階のザ・ラウンジにて。ティースタンドは下からサンドウィッチ、スコーン、スイーツ。飲み物は紅茶、ハーブティー、コーヒーなどから選べます。重厚な雰囲気のラウンジです。
下の写真はシャングリ・ラ ホテル、２８階のザ・ロビーラウンジにて。ティースタンドは下からスイーツ、サンドウィッチ、スコーン。写真の紅茶はウバ。紅茶の他ハーブティー、コーヒーも選べます。一番右側はアールグレイのクッキーとオランジェ。ピアノの生演奏が心地良いラウンジです。
パークハイアット 東京で、アフタヌーンティーをしてきました。
３段トレーは、上からサンドウィッチ、スコーン、スイーツ。飲み物は、紅茶、ハーブティー、緑茶、コーヒーから選べます。
スイーツやカナッペのおかわりもできます。４１Fからの景色は開放感たっぷりです。
アフタヌーンティーをしてきました。
ミニ和牛バーガー、コロッケ、キッシュ。
そら豆のムースと海老のカナッペ。
バニラとアプリコットオレンジのスコーン。
どちらかと言うと、メニューはハイティー。
ドリンクは、紅茶、日本茶、中国茶、ハーブティー、コーヒー、チョコレートから選べます。
今年は横浜に縁があり、よく出掛けていました。そこで紅茶の日（１１月１日）の今日は、横浜でおすすめのアフタヌーンティーをご紹介します。
ローズガーデンえの木てい。名前の通り、目の前にローズガーデンが広がっています。
上はローズガーデンセット。サンドウィッチ、ミニスコーン、スイーツ、フルーツとドリンクのセットです。
薔薇のソフトクリームも食べられます。
こちらはえの木てい本店。店内はアンティークの家具が置かれています。
上は、横浜開港１５０周年記念スペシャル薔薇の香るスイートロールケーキとアイスティーのセット。
えの木てい本店の個室では、アフタヌーンティーがオーダーできるそうです。どちらのお店もテラス席は、イヌも入れます。
ザ・リッツ・カールトン東京でアフタヌーンティーをしてきました。
案内された席から皇居が見えます。
まず、飲みたいお茶を選びます。ルピシアのお茶でした。
紅茶がサーブされた後、運ばれてきたティースタンド。上から、スイーツ、カナッペ、スコーン。カナッペおいしいです。
ピアノとヴァイオリンの生演奏が、ほどよく調和していたアフタヌーンティーでした。
昨日（１１月１日）は紅茶の日でした。紅茶を召し上がりましたか？今日は紅茶にちなんだテーマ、アフタヌーンティー＆ハイティーについてです。
イギリスの文化であるアフタヌーンティーは、１９世紀に貴族社会から生まれた、主婦の社交の場です。一方ハイティーは、庶民階級から生まれた、紅茶を飲みながらとる夕食のことです。現在では、紅茶だけではなくアルコールも飲んだり、観劇などの前に、仲間を招いてとる軽食やお茶の時間ことも指します。
ザ・ペニンシュラ東京には、アフタヌーンティーとハイティーのメニューがあるので、食べくらべてみました。
まずアフタヌーンティー。
下の段はサンドウィッチやキッシュなど、真ん中はプレーンとレーズンのスコーン、上の段はスィーツ。スィーツ＆紅茶はおかわりできます。
こちらはハイティーの前菜。下の段はサラダ、真ん中はスープ、上の段はキッシュとテリア。焼きたてのパンはおかわりできます。
メインは合鴨のロースト（左）かサーモンのソテー（右）を選びます。
デザートはミルフィーユ風バニラクリーム。コーヒーか紅茶を選びます。
アフタヌーンティーは想像通りでした。ハイティーはティースタンドを使用したディナーセットで、もっと紅茶を飲めるのかと思ったら１ポットでした。
バックに流れる生演奏が、より一層の優雅さを演出しているホテルです。
