THE DARJEELING 新百合ヶ丘店に行って来ました。以前、銀座店にお邪魔したことがあるのですが、現在店舗はここだけのようです。お店の名前がダージリンなだけに、メニューは当然、茶園別のダージリンが多いです。
この日は、気になっていたロイヤルミルクティーパンケーキとフルーツティーのセットにしました。
オーダーしてから１５分かかる紅茶味のパンケーキは、フライパンに乗ったままサーブされます。中がふわふわでした。
某メーカーの季節限定ショップの影響なのか、フルーツティーが紅茶のメニューにありました。桃、オレンジ、レモン、ブルーベリーなどが入ったこちらのフルーツティーは、ホットとアイスから選べます。私は甘い香りがより楽しめるホットをセレクト。フルーツシロップで甘味も付いていて飲みやすいです。見た目も華やかで、フルーツも食べられる紅茶です。
台風接近中の９月２９日、３０日に、東京都立産業貿易センター台東館にて開催されたジャパン・ティーフェスティバル2018。チケットを購入してマイカップを持参すれば、出展しているブースのお茶を好きなだけ試飲できます。
今年もカネロク松本園さんで、程茶のお手伝いをさせて頂きました。たくさんのお茶仲間に会えました。
ラインナップは、富士山小種の燻製焙じ茶、燻製紅茶・桜、燻製緑茶、燻製紅茶・松、燻製紅茶・楓、燻製紅茶・檜、燻製紅茶（洋酒樽）と極煎茶、玄米茶です。
写真左から、昨年フランスで行われた「C’est bon le Japon」で金賞を受賞した屋久杉の薫香のする燻製焙じ茶。真ん中は銀賞を受賞した桜の薫香のする燻製紅茶・桜。右は銅賞を受賞した燻製緑茶。
燻製紅茶・桜は、THE ROYAL EXPRESS の中でもご提供しています。１１月２４日のティーセミナーでもテイスティングして頂けます。
お茶が宝石のようにキラキラしているコーディネートは、日本のみならず世界を意識したプロフェッショナルのなせる技。
これからのカネロク松本園から目が離せません。松本さん、今回もありがとうございました。
