ハンドメイドの国産ガラスメーカー、スガハラ。
青山と九十九里浜のスガハラファクトリー内に、カフェがあります。上の写真は青山にある、Sghr cafe Aoyama。
サーブされるテーブルウェアはすべてスガハラのものと聞き、以前から気になっていたお店です。新作のフラワーベース、ミルにスイトピーのテーブルフラワーがキュートです。
オーダーしたのは、アールグレイが香る紅茶クリームとチョコレートのケーキ、フォレノワールと紅茶のsghrブレンド。こちらも新作のプレート、アルに乗せてサーブされました。紅茶もガラスのカップに入っています。
ナチュラルな壁面のディスプレイ。
九十九里浜店は、テラス席なら犬も同伴できるようです。いずれチャレンジしようと思います。
ゴールデンウィークの真ん中で平日だった、八十八夜の５月２日。
今年は場所を変えて、井の頭公園で第２回目の千人茶会が開催されました。
雲行きが怪しくて、天気予報の傘マークを気にしながらの実施でしたが、風が涼しい心地良い日となりました。
今年は、お茶大学のブースのスタッフとして半日だけ参加させて頂きました。
ブースでは、茯茶（ふうちゃ）とギャバロン茶の冷茶を試飲をして頂きました。試飲して頂いた方から、「茯茶って何？」「ギャバロン茶って何？」と質問を多く受けました。聞き慣れないお茶に興味を持って頂けたようです。
茯茶は、中国湖南省で作られている黒茶です。
ギャバロン茶は、窒素の中に保存したお茶の葉で、緑茶を作ります。ギャバ（GABA）と言われるアミノ酸を多く含む為、血圧上昇抑制効果、老化防止、認知症予防、リラックス効果が期待できます。開発された時はウーロン茶が流行っていたので、ギャバとウーロン茶を組み合わせて、ギャバロン茶と命名したそうです。
見慣れた百円茶屋（百円で鹿児島のお茶と郷土菓子が楽しめる）のブースもあり、活躍しているお茶仲間の姿も見られた１日でした。
明治政府は、東は四谷、西は代々木、南は千駄ヶ谷、北は大久保まで広がる、信州高遠藩主、内藤家の広大な邸宅とその周辺の土地を購入し、１９７２年に植物の研究を目的とした内藤新宿試験場としました。１９０６年には新宿御苑に姿を変え、現在は環境省が管理する国民公園になっています。
苑内には、至る所に明治時代の紅茶製造の痕跡（茶樹）が残っています。
現在の農林水産省と経済産業省に当たる勧業寮から命を受け、作られた茶畑の跡地。
四谷伝習所（紅茶製所）跡地。
国産紅茶の祖、多田元吉が植えたと思われる茶樹もあります。
中央休憩所や翔天亭では、元吉縁の地の紅茶、丸子紅茶を飲む事が出来ます。
明治時代、東京で紅茶が作られていた証しがここにあります。
