いつもお茶の時間!

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2018/12/10更新

紅茶の店 青い空

ふらっと出かけたくなった、おいしい紅茶の店認定店である小田急線千歳船橋駅から徒歩3分の「紅茶の店 青い空」。

青い空 外観 紅茶の店 青い空

オーダーしたのは、オリジナリティーあるヨーグルトやパイナップルの入ったインド風焼きサンドと、

インド風焼きサンド インド風焼きサンド 2

クオリティーシーズンティーの2018ヴィンテージウバ。

2018 ヴィンテージウバ

ティーコジーがいかにもスリランカっぽいです。1杯目はストレートで。

ヴィンテージウバ2杯め ヴィンテージウバ 3杯目

2杯目はミルクと砂糖をたっぷり入れて。3杯目は再びストレートで。クオリティーシーズンティーなだけあって、程良いウバフレーバーが楽しめるおいしい紅茶でした。

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2018/12/03更新

Whisky Festival 2018 in TOKYO

11月24日、25日、ベルサール高田馬場で開催されたWhisky Festival 2018 in TOKYO。

ウィスキーフェスティバル2018

カネロク松本園さんのブースにて、24日に程茶のお手伝いをさせて頂きました。

看板

商品のラインナップは、ボトリングティー、スパークリングティー、極煎茶、玄米茶、燻製紅茶です。

ボトリングティーとリーフティー

TAKE OUT DRINKはウィスキー樽で薫香をつけた紅茶、燻製紅茶でした。

カネロク松本園幕

バグパイプの生演奏が場内の雰囲気を盛り上げていました。お茶のイベントとは違う、良い刺激を受けました。松本さん、ありがとうございました。

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2018/11/26更新

東京都食育フェァ2018.

11月10日(土)、11日(日)、代々木公園で開催された第11回東京都食育フェア。

第11回 食育フェアゲート

2日間で、約4万人の来場者があるイベントです。

第11回 ステージ 第11回 ステージ横のパネル

各テントブースが並ぶ他、ステージイベントも行われます。

第11回 ステージプログラム 第11回東京都食育フェアボード 卓育パネル

今年も、食空間コーディネート協会、卓育活動普及推進委員会のテントで、11日のみスタッフとしてお手伝いさせて頂きました。

はらぺこあおむしのフードメニュー

今年のテーマは「はらぺこあおむし」と「となりのトトロ」。上の写真はバゲットやトマトで作った食べられる「はらぺこあおむし」です。

はらぺこあおむしの太陽2 蝶のストロー

絵本に登場する太陽に、蝶のストローが刺してあるスイーツグラスもあります。

となりのトトロ 絵本

トトロのコーナーは人形やどんぐり、絵本も置いてあります。

第11回 ステージイベント となりのトトロ ステージイベント

ステージイベントでは、はらぺこあおむしととなりのトトロをテーマにしたテーブルコーディネートを展示した他、野菜クイズ、箸を使った体験型ゲームも行いました。

ネームツリー ネームツリーアップ

写真を撮り忘れましたが、ワークショップはオリジナルのテーブルマット作りと、マットに合わせた食器のセッティングでした。参加してくれた子供達には、名前を記入してもらった魚を、紙のツリーに貼ってもらいました。集中して作っている様子や、出来上がったマットに嬉しそうにする表情に、また来年もお手伝いしたいと思う1日でした。

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