いつもお茶の時間!

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2020/03/30更新

2019年度を振り返って

3月から休校になりましたが、2019年度も、都内の多くの小学校で日本茶教室を開催させて頂きました。

べにふうきの茶樹

他にも、、、ジャパンティーフェスティバル、地紅茶サミット in 愛知で、カネロク松本園さんの燻製紅茶の呈茶をさせて頂きました。

世界お茶祭りのカネロク松本園 地紅茶サミットin愛知 カネロク松本園2

小鳥喫茶室や檜原村地域交流センターにて、紅茶教室も開催させて頂きました。

ディンブラ クオリティーシーズンティー 2019.10.27 ひのはら紅茶を楽しむ会2019 実習

ニチヨウツキイチや紅茶教室で、Always Teatime!のオリジナルティーバッグも販売させて頂きました。

9月22日ニチヨウツキイチ 9 2019.10.27 AlwaysTeatime!TB2

お茶料理研究会ニュースレター『Tea Time』に「茶のある暮らし」を寄稿させて頂きました。

茶のある暮らし

お茶に関わる仕事をさせて頂けることに感謝しております。変化の多い毎日ですが、これからも一つ一つの仕事を丁寧に、やり遂げたいと思います。

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2020/03/23更新

テアフラビン のど飴

2018年秋に発売された、紅茶博士と日本橋栄太樓が共同開発した、テアフラビンのど飴。

てあふらびんのど飴

近所のスーパーマーケットで見かけ、手に取りました。

テアフラビン のど飴裏

テアフラビンとは、風邪やインフルエンザなどの予防効果も期待されている、紅茶ポリフェノールの1種です。

のど飴

ディンブラの茶葉を使用していて、色はもちろん紅茶色。紅茶味の爽快感のある飴です。

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2020/03/16更新

Saten

JR西荻窪駅から4分歩くと、日本茶専門店Satenがあります。

Saten  看板 Saten 店舗

2018年春、井の頭公園近くにあったUNI STANDが生まれ変わりました。

Saten 店内

カウンターに並ぶ茶筅、急須、抹茶茶碗。

急須スタンド Saten 店内2

急須スタンド、コーヒーポット、etc。

和三盆抹茶ラテ2

この日は季節限定の和三盆抹茶ラテをオーダー。最初に上のミルクの泡を掬い、その後かき混ぜて頂きました。甘すぎず、心がホッとするラテです。

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