ふらっと出かけたくなった、おいしい紅茶の店認定店である小田急線千歳船橋駅から徒歩３分の「紅茶の店 青い空」。
オーダーしたのは、オリジナリティーあるヨーグルトやパイナップルの入ったインド風焼きサンドと、
クオリティーシーズンティーの２０１８ヴィンテージウバ。
ティーコジーがいかにもスリランカっぽいです。１杯目はストレートで。
２杯目はミルクと砂糖をたっぷり入れて。３杯目は再びストレートで。クオリティーシーズンティーなだけあって、程良いウバフレーバーが楽しめるおいしい紅茶でした。
１１月２４日、２５日、ベルサール高田馬場で開催されたWhisky Festival 2018 in TOKYO。
カネロク松本園さんのブースにて、２４日に程茶のお手伝いをさせて頂きました。
商品のラインナップは、ボトリングティー、スパークリングティー、極煎茶、玄米茶、燻製紅茶です。
TAKE OUT DRINKはウィスキー樽で薫香をつけた紅茶、燻製紅茶でした。
バグパイプの生演奏が場内の雰囲気を盛り上げていました。お茶のイベントとは違う、良い刺激を受けました。松本さん、ありがとうございました。
１１月１０日（土）、１１日（日）、代々木公園で開催された第１１回東京都食育フェア。
２日間で、約４万人の来場者があるイベントです。
各テントブースが並ぶ他、ステージイベントも行われます。
今年も、食空間コーディネート協会、卓育活動普及推進委員会のテントで、１１日のみスタッフとしてお手伝いさせて頂きました。
今年のテーマは「はらぺこあおむし」と「となりのトトロ」。上の写真はバゲットやトマトで作った食べられる「はらぺこあおむし」です。
絵本に登場する太陽に、蝶のストローが刺してあるスイーツグラスもあります。
トトロのコーナーは人形やどんぐり、絵本も置いてあります。
ステージイベントでは、はらぺこあおむしととなりのトトロをテーマにしたテーブルコーディネートを展示した他、野菜クイズ、箸を使った体験型ゲームも行いました。
写真を撮り忘れましたが、ワークショップはオリジナルのテーブルマット作りと、マットに合わせた食器のセッティングでした。参加してくれた子供達には、名前を記入してもらった魚を、紙のツリーに貼ってもらいました。集中して作っている様子や、出来上がったマットに嬉しそうにする表情に、また来年もお手伝いしたいと思う１日でした。
