いつもお茶の時間!

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2018/10/22更新

THE DARJEELING 新百合ヶ丘店

THE DARJEELING 新百合ヶ丘店に行って来ました。以前、銀座店にお邪魔したことがあるのですが、現在店舗はここだけのようです。お店の名前がダージリンなだけに、メニューは当然、茶園別のダージリンが多いです。

ザ ダージリン

この日は、気になっていたロイヤルミルクティーパンケーキとフルーツティーのセットにしました。

ロイヤルミルクティーパンケーキ

オーダーしてから15分かかる紅茶味のパンケーキは、フライパンに乗ったままサーブされます。中がふわふわでした。

フルーツティー2

某メーカーの季節限定ショップの影響なのか、フルーツティーが紅茶のメニューにありました。桃、オレンジ、レモン、ブルーベリーなどが入ったこちらのフルーツティーは、ホットとアイスから選べます。私は甘い香りがより楽しめるホットをセレクト。フルーツシロップで甘味も付いていて飲みやすいです。見た目も華やかで、フルーツも食べられる紅茶です。

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2018/10/15更新

茶坊 糸屋

あきる野市にある黒茶屋

黒茶屋門

その広い敷地内にある茶房糸屋でお茶して来ました。

黒茶屋からの眺め

敷地からは渓流が臨めます。

黒茶屋の水車 黒茶屋の東屋

シンボルの水車や東屋が、都内にいることを忘れさせてくれます。

糸屋

糸屋は製紙工場の生糸倉庫であったことから、名付けられた店名です。入り口は暖かい光が漏れています。

糸屋店内壁掛け時計 糸屋店内ロッキングチェア 糸屋店内ススキ

店内は品のあるアンティークが、タイムスリップしたかのような雰囲気を醸し出しています。

冷やし白玉クリームぜんざい

オーダーした冷やし白玉クリームぜんざい(ほうじ茶付)で、心身ともに癒されました。ほうじ茶はおかわりができるので、嬉しさ倍増です。

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2018/10/08更新

ジャパン・ティーフェスティバル 2018

台風接近中の9月29日、30日に、東京都立産業貿易センター台東館にて開催されたジャパン・ティーフェスティバル2018。チケットを購入してマイカップを持参すれば、出展しているブースのお茶を好きなだけ試飲できます。

カネロク松本園幕

今年もカネロク松本園さんで、程茶のお手伝いをさせて頂きました。たくさんのお茶仲間に会えました。

燻製紅茶のディスプレイ

ラインナップは、富士山小種の燻製焙じ茶、燻製紅茶・桜、燻製緑茶、燻製紅茶・松、燻製紅茶・楓、燻製紅茶・檜、燻製紅茶(洋酒樽)と極煎茶、玄米茶です。

1位から3位までの燻製茶

写真左から、昨年フランスで行われた「C’est bon le Japon」で金賞を受賞した屋久杉の薫香のする燻製焙じ茶。真ん中は銀賞を受賞した桜の薫香のする燻製紅茶・桜。右は銅賞を受賞した燻製緑茶。

幕と感謝状

燻製紅茶・桜は、THE ROYAL EXPRESS の中でもご提供しています。11月24日のティーセミナーでもテイスティングして頂けます。

カネロク松本園机上ディスプレイ

お茶が宝石のようにキラキラしているコーディネートは、日本のみならず世界を意識したプロフェッショナルのなせる技。

これからのカネロク松本園から目が離せません。松本さん、今回もありがとうございました。

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