セイロンティーミュージアム
スリランカでは、キャンディにあるセイロンティーミュージアムにも足を運びました。
イギリス植民地時代の紅茶工場であった屋内には、ミニチュアの紅茶工場とその名残のエレベーター、
使用されていた製茶機器などが並んでいます。
上の階にはセイロンティーの父、ジェームス・テイラーの胸像や、
テイラーが開発した器具、
紅茶王、サー・トーマス・リプトンのポスターなども展示されています。
テイスティングスペース、紅茶が購入できるショップやティールームもあります。
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2025/04/14??
2025/04/07??
スリランカのお茶
３月２３日にpoco a pocoさんで、「スリランカのお茶」をテーマにしたワークショップを開催させて頂きました。
pocoさんオリジナルお弁当ランチの後、
テイスティングカップで５種類の紅茶をテイスティングしてもらい、
一番人気のあったキャンディ、ルーラコンデラ茶園の紅茶を淹れ、スリランカのお菓子と一緒にティータイム。
そして、ご紹介したい３種類のお茶をミニカップでテイスティングして頂きました。
ご参加下さったみなさま、pocoさん、ありがとうございました。１回では伝え切れないスリランカの魅力でした。