紅茶羊羹 嬉野アールグレイ
佐賀県嬉野市で農薬を使用せずに作られた和紅茶と、佐賀県産ベルガモットオレンジを使った、香料不使用のアールグレイ風味の羊羹、とラベルに表示されています。
和紅茶専門店 紅葉 くれはのオリジナル商品です。アールグレイの香味が、紅茶好きの別腹にぴったりです。
佐賀県は羊羹の消費が第１位。その佐賀県産、和紅茶専門店の和紅茶羊羹。紅茶にも緑茶にもアイスにもホットにも合います。１度は召し上がって頂きたい羊羹です。
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2025/08/25??
2025/08/18??
TEA AND BAR/THE THOUSAND KYOTO
京都でゆったりお茶をしたいと、THE THOUSAND KYOTOホテルのTEA AND BARへ。
オーダーしたのは、アーモンドの小石、バタフライビージュレの池が添えてある、苔玉のような抹茶のムース。奥庭と名付けられた、日本酒を使ったショコラテリーヌと抹茶の生チョコスイーツです。
ドリンクは和束町産和紅茶を選びました。１杯目はアイスティー（左の写真）。同じお茶なら２杯目もオーダーできるので、２杯目はホット（右の写真）にしました。
奥庭は、ひとくち食べたらフォームミルクをひとくち啜り、抹茶味とミルク味を交互に味わいます。独創的なスイーツです。
オリジナルスイーツとラグジュアリーな空間。京都駅も近く、ツーリストには嬉しいTEA AND BARです。
2025/08/11??
東福寺
１２５５年、静岡茶の茶祖、聖一国師が開山した東福寺。
本坊庭園が人気です。
国宝の三門のそばに、茶樹が植えられています。
宋から持ち帰った茶の種を、聖一国師が故郷静岡に蒔いたのが、静岡茶のルーツと言われています。
聖一国師誕生の地、栃沢の、栃沢茶を育てる会が建立した、献茶木の石碑（右の写真）。
栃沢から約４０キロ離れた回春院に、聖一国師が眠っています。回春院の記事はココをクリック！→☆