世界中のショコラティエのチョコレートが集まるチョコレートの祭典、SALON DU CHOCOLAT。オンラインで購入したチョコレート2つ目は、W・Bolero(ドゥブルベ・ボレロ)のボンボンショコラ テ・ユイット。
W・Bolero(ドゥブルベ・ボレロ)は日本のショコラトリー。ショコラティエは渡辺雄二氏です。
箱の中にはお茶のショコラが8種類入っています。
左はハイビスカスティーを使ったイビスクス・ミルティーユ。右は白豪銀針。
左は金駿眉フィグ。右はアールグレーメロン。
左はジャスミンティーを使用したジャスマン・ドランジュ。右はキーマン・ローズ。
左はほうじ茶ラベンダー。右は四季春ココ。
香り、食感、酸味、甘味など、日本のお茶だけにとどまらない、バリエーション豊かなお茶のショコラが面白いです。
今年の春リニューアルされた、ふじのくに茶の都ミュージアム。吹き寄せ壁に囲まれています。
周辺には牧ノ原の茶畑が広がります。
ミュージアムからは大井川も見えます。
ミュージアムの庭園は、小堀遠州が作った仙洞御所の庭園を復元したもの。
2階は撮影可能で、世界のお茶について展示されています。3階は茶の歴史や子供も楽しめるコーナーがありました。お茶の勉強をしている人には、楽しみながら学べる施設です。
1階のカフェでは、ここでしか食べられないななやさんのパフェがオーダーできます。迷わず、世界一濃いと言われる抹茶ジェラードNo.7を選びました。
茶箱をイメージする最中の皮が良い感じで、美味しかったです。
品川にある東京マリオットホテルで、アフタヌーンティーしてきました。
15日までの期間限定「SAKURA」アフタヌーンティー。
メニューは桜づくし。
ピンクは乙女心をくすぐります。
時間内なら飲みたいだけ飲めるお茶。
上は文山包種茶。下はホワイトティー。
満開の桜を背景に、最高のロケーションでのアフタヌーンティーでした。