Cherry Blossom Tea
１１日の地震は怖かったですね。みなさまご無事でしたでしょうか。余震にもご注意ください。これ以上被害が広がりませんように。
さて先日、紅茶研究家ジェーン・ペティグリュー氏のセミナーに行きました。イギリスでは白茶のフレーバードティーが人気だとか。我が家にも白茶のフレーバードティがあり、早速飲んでみました。
白毫銀針と桜花がブレンドされたCherry Blossom Tea。ほのかに桜の香りがします。
ほんのり色のついたお茶に、三色団子、さくらのチョコレート、いちごのマシュマロを添えて。
今日はホワイトデー。ホワイトデーにホワイトティーはいかがですか。