こども食堂にて
〜大量・レモン冷茶〜 提供
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2025/07/29??
2025/07/28??
最古の茶園の新茶
７月２０日に、おやつと雑貨 poco a pocoさんにて、「最古の茶園の新茶」のワークショップを開催させて頂きました。
poco a pocoさんオリジナルお弁当ランチの後、
最古の茶園と煎茶の製造方法についてお話しさせて頂き、煎茶の淹れ方のデモンストレーションを見て頂いて、
参加された方にも、急須でお茶を淹れて頂きました。
ご紹介した５種類のお茶。
ご参加くださったみなさま、poco さん、ありがとうございました。
2025/07/21??
日吉茶園
８０５年、最澄が唐から持ち帰った茶の種を蒔いたとされる、日吉茶園。
昨年整備のため、茶樹を他の場所へ移し、今年の春、移した場所から元の場所に戻し、新しい日吉茶園として生まれ変わりました。
ちょっと寂しい感じがします。茶園後方に発掘調査中のテントが見えます。
日吉茶園の看板(左の写真)と石碑（右の写真）。
１２００年の歴史を誇る在来種。
八十八夜に神主さんと地元の人で茶摘みをし、最澄の命日や煎茶道のイベント時、お茶をお供えします。
日吉大社の麓に佇んでいます。