Tea Caddy Spoon
紅茶の入った入れ物から茶葉をすくい、ポットにいれるための道具をティーキャディスプーンと言います。煎茶用の茶匙、烏龍茶用の茶則と同じ類のものです。普段使いのスプーンで充分事足りますし、お茶の種類ごとに分けて使う必要もありませんが、何となく紅茶計量用と決めているスプーンがあります。
屋久杉で作られたスプーン。
水牛の角製のスプーン。
柄の長いスプーン。
スターリングシルバーのスプーン。
東インド会社が船でお茶を運んでいた時代、茶葉を検品するために貝殻が使われていました。アンティークのスプーンやティーキャディースプーンにシェルの形をしたものが多いのは、そのためです。
ヨーロッパで銀のスプーンは、愛と魔除けと幸せの象徴です。スプーンが幸福をもたらしてくれる事を信じつつ、来年も素敵な年になりますように。では、良いお年をお過ごしください。