緑茶の日
♪夏も近づく八十八夜、野にも山にも若葉が茂る、あれに見えるは茶摘みじゃないか、あかねだすきに菅の笠♪
♫日和続きの今日この頃を、心のどかに摘みつつ歌う、摘めよ摘め摘め摘まねばならぬ、摘まにゃ日本の茶にならぬ♫
ご存知だと思いますが、茶摘みの歌です。立春から８８日目を数える、毎年５月２日か５月１日にあたるこの日は、『緑茶の日』です。日本茶業中央会が茶業の振興を図るため、制定しました。
また、４月２９日から５月５日までの１週間を、ゴールデンウィークならぬ『グリーンティーウィーク（緑茶の週間）』と言います。
新茶のおいしい季節です。どこのお茶屋さんでも店頭には新茶が並びます。新茶とは、その年に一番最初に摘まれたお茶の葉のことです。
今日のお茶は、鹿児島の新茶です。