いつもお茶の時間!

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2009/06/29??

ウダプセラワ Uda Pussellawa

スリランカ(セイロン)でシックスファインティーというと、ウバ、ヌワラエリヤ、ディンブラ、キャンディ、ルフナに、ウダプセラワが加わります。ウダプセラワは、ウバ地区とヌワラエリヤ地区の中間地点に産地があります。※最近ではセブンファインティーに増えつつあります。

 

緑色が混じったウダプセラワの茶葉。

爽快な渋味があり、明るい水色です。

※メーカーによっては、メチルサルチレート系のスッとした香味が強いものもあります。

これからもっと輸入してほしい、おいしい紅茶です。

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