イギリスのお菓子
英国焼き菓子教室コルチェスターで習ったお菓子。まずレモンカップケーキ。
レモンフォンダントでうずまきやジグザグのラインを書き、シュガークラフトで作ったかわいい花やアラザンを乗せています。
夏休みの宿題トライフル。
イギリスの夏のお菓子です。黄桃(缶詰)とピンクグレープフルーツ、白桃ゼリーとピンクグレープフルーツゼリーを使い、復習しながら作りました。
無農薬の紅玉を使った編み込みアップルパイ。切り口から見える紅色がかわいいです。
クリスマスに食べるミンスパイ。ミンスミートのスパイスが絶妙で、パイの上の星とツリーの飾りが季節感を出しています。
いずれも紅茶と一緒に食べたいお菓子です。
美味しそうで見ていても楽しくなるお菓子ですね。お茶会が楽しそう!
コメント by Mako — 2010/12/15 @ 7:43 PM
Makoさんへ
イギリスのお菓子は美味しいです。食べるのは、あっと言う間です。
コメント by Kazumi — 2010/12/18 @ 11:25 PM