いつもお茶の時間!

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2014/09/22??

杉なまこ先生のパーティ

先日友人に誘われて、料理研究家であり華道家でもある、杉なまこ先生のパーティに参加させて頂きました。

玄米の前菜

旬の野菜をたっぷり用いた優しくヘルシーなテイストの数々。

切り干し大根 秋の茄子

写真はありませんが、石川県や新潟県などの日本酒も並びます。

金目鯛 さつまいもと肉

料理研究家の作り立てを味わえる貴重な機会。

秋刀魚

もう一品、豚肉の料理があったのですが、時間切れの為、後ろ髪を引かれる思いで会場を後にしました。

上記は写メで撮ったので、一眼レフを持っていけばと後悔しました。

お忙しい中お話させて頂いて、ありがとうございました。手品のパフォーマンスもあり、素敵なパーティでした。

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