狭山地紅茶
和紅茶でもなく、国産紅茶でもなく、地紅茶（じこうちゃ）。初めて聞く響きに興味を持ちました。
狭山で作られた地紅茶３種の飲み比べです。紅茶の基礎知識を説明して頂きながら、まず３種の茶葉見本を観察。
１番はやぶきたとのブレンドの紅茶「I am Sayama Tea」。２番の品種はごこう。３番の品種はゆめわかば。
インドやスリランカ産と比べると、渋味が少ないのが国産紅茶の特徴ですが、淹れ方にもよるのでしょう。ある紅茶は味が薄かったです。私の好みは３番でした。
現在国産紅茶は、日本各地の約５００カ所で生産されているそうです。