いつもお茶の時間!

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2020/04/27更新

抹茶ワイン 其の壱

島根ワイナリーでは、抹茶ワインも製造しています。島根は松江藩第7代目藩主松平治郷(まつだいらはるさと)が、茶人、不昧公(ふまいこう)としても知られていて、茶道に縁のある地です。

抹茶ワイン 島根産

茶の湯の文化が息づく島根で生産された白ワインに、島根産碾茶を漬け込んでいます。色はエメラルドグリーン。1ボトル500ml。冷やしてから頂きます。

抹茶ワイン 島根産 ラベル 抹茶ワイン島根産 裏ラベル

抹茶の香りの甘いワインです。後からくる抹茶の味が舌に残ります。島根 抹茶ワイン グラス

こちらもリキュールのよう。食前酒やウェルカムドリンク、フルーツやスイーツとのペアリングにいかがでしょう。

カテゴリー: ブログ — タグ: 12:00 AM 更新

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