煎茶カクテル＆焙じ茶カクテル
少し前ですが、何度か伺っている余珀にて、年の瀬のひとときを楽しませて頂きました。お目当てはお茶カクテルです。
煎茶カクテル：山の息吹（星野 深蒸し）× ボンベイサファイヤ
ロック、ストレート、トニック、ソーダーから、ソーダー割りでオーダー。柑橘系の香りがする、すっきりとした爽快感のある飲みやすいカクテルです。この組み合わせは女性好みだと思います。
焙じ茶カクテル：焙じ茶（奈良 自然農法）×マイヤーズラム
ロック、ストレート、トニック、ソーダーから、ソーダー割りでオーダー。ダークラムだけあって、ビターでコクのあるカクテルです。男性的だと思います。
季節ごとに、メニューのお茶もフードも変わるので、リピートしたいお店です。