アールグレイ＋ジューシーオレンジ ラスク
ひのはら（石鎚）黒茶製造実験２０２１.Part３は、お天気の都合で延期となりました。こちらでご紹介するつもりでしたが、難しそうです。中途半端な情報となってしまい、申し訳ありません。今週はお菓子ネタです。
お茶に関わる仕事をさせて頂くようになってから、紅茶や緑茶を材料にしたお菓子を探すようになりました。
東京ラスクから発売されている、アールグレイ＋ジューシーオレンジ。
スケルトンのパッケージがかわいいです。
紅茶の甘い香りと砂糖の甘い味の後、口の中にオレンジの風味が広がります。サクッした食感は、バニラアイスクリームに添えたくなります。