いつもお茶の時間!

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2022/12/05??

すすり茶器とすすり茶

八女市星野村で購入したすすり茶器と湯さましのセット。

すすり茶器セット

有田焼の茶花の柄です。器の裏に星野とあります。

すすり茶器 茶花 すすり茶器 茶花湯さまし 有田焼 星野印

八女伝統本玉露を入れ、茶葉を愛でます。

八女本伝統本玉露  八女伝統本玉露 リーフ

湯さましで湯を冷ましてから、円を描くように注ぎます。

八女本玉露とすすり茶器

エキスのような濃厚なうま味の1煎め。これぞ日本茶の極み。

八女伝統本玉露 1煎め 八女伝統本玉露 茶殻

茶殻は岩塩をかけて頂きました。八女に思いを馳せています。

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