ひのはら紅茶の茶摘み
5月下旬の晴れた日、ひのはら紅茶の茶畑へ。
見慣れた景色ですが、在来の茶樹に癒されてきました。
午前中の収穫の一部。
午後からは、更なる急斜面を攻めました。
心地よい風と、山々に響く鳥の声と、美しい緑。
収穫した葉は、室内の萎凋槽へ。
出来上がりが楽しみです。
5月下旬の晴れた日、ひのはら紅茶の茶畑へ。
見慣れた景色ですが、在来の茶樹に癒されてきました。
午前中の収穫の一部。
午後からは、更なる急斜面を攻めました。
心地よい風と、山々に響く鳥の声と、美しい緑。
収穫した葉は、室内の萎凋槽へ。
出来上がりが楽しみです。