新茶と1stflush
6月4日(日)、おやつと雑貨 poco a pocoさんにて、新茶と1stflushのWorkshopを開催させて頂きました。
しずく茶のウェルカムティーから始まり、
急須で種子島産新茶、松寿を淹れて頂き、茶殻も召し上がってもらいました。
後半は、水出ししたダージリン ロヒニー茶園 1stflushからスタート。
急須で丸子紅茶の新茶、紅富貴1stflushを淹れて頂きました。
4通りの淹れ方でご紹介した、緑茶と紅茶の新茶。どのお茶がお気に召したでしょうか。
ご参加された方々、poco a pocoさん、ありがとうございました。