CHAYA 1899 TOKYO
２０１８年に新橋にopenした１８９９ HOTEL TOKYOにある、日本茶カフェ CHAYA １８９９ TOKYOへ。
鶏肉を煎茶に漬け込んで作った、期間限定のローストチキンプレート たまご餡かけのランチをオーダー。さっぱりした味わいで、ヘルシーです。
食後はほうじ茶２種と番茶２種から１種類ずつ選べる、ほうじ茶・番茶２種お試しセットをチョイス。ほうじ茶は手火入れ茎ほうじ茶（左の湯のみ）、番茶は美作番茶（右の湯のみ）を選びました。２種類飲めることが嬉しいです。
秋はほうじ茶がより美味しく感じます。１２月は和紅茶フェアを開催中です。