お茶っこサロン 一煎
入間博物館に併設されているレストラン＆カフェ、お茶っこサロン 一煎。
お弁当の出前も頼めるそうです。上はお茶料理、彩り６鉢鉢。緑茶粉末入りポテトサラダ、抹茶と粉末茶を山芋に混ぜた山かけ、抹茶と粉末茶入りコロッケ、狭山茶入りお出汁の煮物など６鉢の他、狭山茶ペースト、抹茶、緑茶粉末入りご飯とお味噌汁が付いています。ご飯の真ん中に刺さっているのはお茶の葉です。まさにお茶づくし。ご馳走様でした。
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2021/08/02??
2021/07/19??
茶寮 月かげ
小田急線、世田谷代田駅東口から徒歩３０秒の立地にある、茶寮月かげ。
都会の中の旅館であり、SPAであり、割烹であり、茶寮です。
和モダンな雰囲気のエントランスをくぐり抜けて、店内へ。
窓越しに急須が並び（写真左）、客席の中ほどにはオブジェ（写真真ん中）、奥には中庭のようなテラス席（写真右）もあります。
カウンター席から見える赤い鉄製のやかん（写真左）。空間のアクセントになっています。飾られているこけしと茶筅も風情があります（写真右）。
オーダーしたのは夏季限定、数量限定のかき氷、抹茶カカオ金時。金粉が乗った抹茶氷に濃いめの抹茶をかけて食べます。滑らかな氷の下から器に薄く張られたホワイトチョコレートが出てきて、スプーンでチョコレートを割ると、下から小豆が出てきます。何度も感嘆させてくれるかき氷です。
しもきた茶苑大山、茶師十段責任焙煎ほうじ茶付きです。冷たい氷の後は、温かいほうじ茶でさっぱりと〆ます。
2021/05/24??
saryou Itoen 茶寮 伊藤園
京王百貨店新宿店、聖蹟桜ヶ丘店、羽田空港などに出店している、茶寮 伊藤園。カフェを併設している伊藤園の店舗です。
かき氷のメニューがあったので、氷いちごと抹茶金時をオーダーしました。中に抹茶のソフトクリームが入っています。
自分で別添えの果肉入りいちごと練乳をかけて頂きます。インスタ映えします。いちごの酸味と練乳の甘味が口の中で癒合し、次に抹茶の程よい渋味と粒あんの味を楽しみ、最後に抹茶のソフトクリームとモチモチした白玉の食感を味わいます。
メニューは他に、茶うどん、パンケーキ、ぜんざい、あんみつ、抹茶とほうじ茶のソフトクリーム、各種日本茶、抹茶とほうじ茶のラテなどがあります。
ドリンクはテイクアウトもできます。