表参道駅から徒歩８分。中国茶と日本茶の専門店、Te Hong。カウンター席８席のお店です。
壁には中国茶の茶缶と抹茶茶碗が並んでいます。前に置かれた使い込んだ茶道具を見ていたら、烏龍茶を飲みたくなりました。
オーダーしたのは観音王。福建省産の烏龍茶です。観音王で作った氷に熱湯で淹れた観音王を注いだ、アイス観音王。
そら豆のお茶請けと豆腐プリン付きです。
２煎め、３煎目は、ホットで頂きました。（４〜５煎は淹れて頂けるようです。）
お茶の種類も豊富で、場所柄、お茶菓子付で何煎も飲めるのは、コスパが良いです。
おいしい中国茶を扱う奇古堂。ユニークな赴きのある名前です。以前は洗足の沈先生のお宅で、先生がいれて下さったお茶を頂けました。台湾の福華大飯店（ハワードプラザホテル）に店舗があり、日本では、錫蘭紅茶本舗shinhaや迎茶で茶葉や茶器を扱っています。
ユニークなのは名前だけではありません。
ここの茶壷は小さいです。内容量４５ccの茶壷「荳蒄」。
使いやすい「温馨杯」。
環境に優しい「エコ茶」。
書いていたら、台湾に行きたくなって来ました。
今日は旧暦のお正月、春節です。中国、台湾、シンガポールでは３日間の祝日が設けられ、盛大に祝います。中華街でも多くの人が賑わいます。
こちらは春節祭が始まった、中華街の中国茶専門店緑苑です。
２Fにある緑苑直営の茶藝館、茗香閣でお茶が飲めます。
お祭り見物に疲れたら、中国茶で一休み。
