家庭科室
４月下旬、食育授業「出来る仕事を増やそう。家族とお茶を楽しもう。」のスタッフとして、都内の小学校に行きました。
会場となるのは家庭科室。この日は１時間目から６時間目までの、５年生３クラスの授業でした。いろいろなお茶に触れたり、試飲したり、実習や試食もあります。みんな興味深く楽しそうでした。お家でも、家族と美味しいお茶を飲んで下さいね。
上の写真は授業で使用したお茶の実です。
ご一緒させて頂いたスタッフのみなさま、ありがとうございました。
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2010/05/17??
2010/05/10??
Mother’s Day
５月の第２日曜日（２０１０年５月９日）は母の日でした。
母の日といえば、カーネーション。このカーネーションを閉じ込めたお茶が、サプライズギフトとして人気だそうです。
熱湯を注ぐとカーネーションが出てくる工芸茶。
工芸茶が誕生したのは、今から約３０年前の中国。保存食の白菜をヒントに生まれたとか。今ではおめでたい席を彩る人気のお茶です。
