柏木茶園
日本茶インストラクター協会神奈川県支部主催、恒例の柏木茶園での茶摘み＆製茶工場見学研修に、参加させて頂きました。
品種登録されて今年で３年目になる「かなえまる」を、一芯三葉で手摘みしていきます。
摘んだ「かなえまる」は計量後、
生葉コンテナへと運ばれ、製茶されます。
後日、自分で摘んだ葉が新茶となり、手元に届きました。嬉しいシステムです。
甘い余韻が口の中に広がります。楽しい茶摘みのひとときを思い出しました。
柏木さん、神奈川県支部の皆さま、ありがとうございました。
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2025/05/12??
2025/05/05??
こども食堂
４月２２日にこども食堂にて、３０人分の「アイスカルピスティー」を提供させて頂きました。
メニューは、カオガンマイとパンとアイスカルピスティーです。
カルピスと紅茶？と驚かれる方が多かったです。
「おいしい、おかわりしたい。」も嬉しかったです。
2025/04/28??
セイロン紅茶誕生150周年記念切手
スリランカ出国前に、バンダラナイケ空港で、お茶の切手を入手しました。
２０１７年に発売された、セイロンティーの父、ジェイムス・テイラーが描かれた、セイロン紅茶誕生１５０周年記念切手です。２枚で７０ルピーとなっていますが、購入価格は９００LKR（４７２円）でした。左の男性がジェームス・テイラー。右の男性は鑑定士です。
上の写真は、ジェームス・テイラーの胸像。（スリランカティーボードにて）今も尚、敬われていることが伝わってきます。