まず、この１年を無事に過ごせたことに感謝しています。今年度はリモートが主流になる中で、日本茶インストラクター協会東日本ブロック会員対象のOn Line講座「食育を考える」を始め、個人活動としてOn Line講座「鹿児島のお茶を楽しみましょう」「煎茶のおいしい淹れ方」「東京の紅茶を楽しみましょう」も開催させて頂きました。
お茶関係のイベントが軒並み中止となり、お茶仲間に会う機会もあまりありませんでしたが、新たな年度を迎えるに辺り、気を引き締めて、紅茶も緑茶もPRしていきたいと思います。
３月２８日、３０日の２日間、On Line 講座「東京の紅茶を楽しみましょう」を開催させて頂きました。
ひのはら紅茶やまぶきのウェルカムティー。
東京紅茶MIZUHO（西村園）のアレンジティー。
東京紅茶（木下園）のティーバッグ。
代表的な3人の生産家をご紹介し、希少価値の高い東京産紅茶をたくさん飲んで頂きました。ご参加頂いたみなさま、ありがとうございました。お話を聞かせて頂いた生産家のみなさま、ありがとうございました。
次回は未定ですが、決まりましたら、こちらでご案内させて頂きます。
１２月６日に、On Line Private講座「煎茶のおいしい淹れ方」を開催させて頂きました。
深蒸し煎茶４種類をご紹介し、ご自分の茶器で淹れてもらい、味わって頂きました。
お茶に詳しい方が参加して下さったので、良い刺激になりました。ありがとうございました。
今後もOn Line講座を開催する予定です。どうぞよろしくお願い致します。
