いつもお茶の時間!

いつもお茶の時間!

2019/01/14更新

アトリエアルケミスト&小鳥喫茶室のクラウドファンディング

地元でお茶の活動をしたいと、数年前からマイペースでティーセミナーをスタートさせました。亀の歩みの如くですが、毎回、アトリエアルケミストさんに併設されている、小鳥喫茶室さんの図書室をお借りしています。昨年末からは、私がブレンドした紅茶の販売もして頂いています。いつもお世話になっている、応援とご協力を頂いているアトリエアルケミストさんと小鳥喫茶室さんが、クラウドファンディングされています。その場所に、その歴史に、私以上に思い入れのある方がたくさんいます。ご賛同頂ける方、ご興味がある方、一緒に活動されたい方、お力になって頂ければ嬉しいです。

アトリエアルケミスト

クラウドファンディングはこちらのサイトです。→ A-port

アトリエアルケミストの主宰者である羽田(佐藤)さんの動画もあります。 → 羽田(佐藤)さんの動画

クラウドファンディングの詳細はこちらをご覧ください。 → クラウドファンディング

どうぞよろしくお願い致します。

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2018/12/17更新

第72回 全国お茶祭り 東京大会

12月14日、15日、日本橋プラザで開催された第72回 全国お茶祭り 東京大会、通称お茶フェス。

全国お茶祭り 東京大会 エントランス2

静岡を中心に埼玉、愛知、九州などのお茶のブースが出展していました。

お茶フェス看板 お茶フェスポスター

そして多くのお茶仲間が活躍していて、盛況でした。

全校お茶祭り ホール外の様子 お茶フェス ホール内

パネルディスカッション、コラボセッション、静岡文化芸術大学前学長、熊倉功夫先生の講演もありました。

お茶フェス 食育セミナー

私も14日の食育セミナーのスタッフとして、関わらせて頂きました。来年は名古屋で開催予定です。

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2018/08/06更新

ひのはら紅茶を楽しむ会

8月5日(日)檜原村地域交流センターにて、ひのはら紅茶生産家である戸田雅子さんの手もみ紅茶教室特別講座として、『ひのはら紅茶を楽しむ会』を開催させて頂きました。下は雅子さん直筆のタイトルです。

ひのはら紅茶を楽しむ会 タイトル

ジンジャエール出ししたひのはら紅茶のウェルカムティーを召し上がって頂いた後、

ひのはら紅茶を楽しむ会 ウェルカムティー

国産紅茶の歴史、ひのはら紅茶の歴史をお話して、ひのはら紅茶を使ったお菓子をご紹介しました。

炊飯器で紅茶ケーキ

そして、ひのはら紅茶のおいしい淹れ方を実習して頂き、参加者のみなさまがご自分で淹れたひのはら紅茶とひのはら紅茶のお菓子で、ほっと一息。

ひのはら紅茶を楽しむ会 ティータイム

最後に会場周辺の散策をしました。

地域交流センター周辺の茶樹 地域交流センター周辺の茶樹アップ

左は会場近くの街道沿いの茶樹。右は新芽のアップ。

川辺から橋を望む 街道沿いの昔からの家屋

左は川辺から望む上日向橋。右は街道沿いの古い家屋。

猛暑の中、檜原村までお越し頂いてありがとうございました。ひのはら紅茶と檜原村を好きになって頂けたら嬉しいです。最後に、ご一緒させて頂いた戸田雅子さん、山本亜由子さん、とても良い勉強になりました。機会がございましたら、またよろしくお願い致します。

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