和紅茶 de お茶講
昨夏から温めていた企画「和紅茶 de お茶講」を、３月１２日に八万寿茶舗さんで開催させて頂きました。
屋久島産の材料で実施したお茶講（お茶当てゲームとお茶占い）は、世界でも初めてのはず。
屋久島の神様のご利益がありますように。
いらしてくださったお客様、ありがとうございました。
日本茶インストラクター仲間であり、屋久島の茶園を営んでいる八万寿茶舗店主、Wさんにも、企画から当日の裏方までお力添え頂きました。深くお礼申し上げます。
上の写真はランチの茶そば。
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2017/03/13??
2016/11/14??
パンと紅茶を楽しむティーセミナー
１１月１１日に、アンデルセン新所沢PARCO店にて、『パンと紅茶を楽しむティーセミナー』を開催させて頂きました。
明るくてモダンな素敵な会場です。
第１部も第２部も質問が活発に出て、参加されたみなさまの紅茶に対する興味と関心の高さを感じました。
あいにくのお天気でお足下の悪い中、お越し下さってありがとうございました。
アンデルセン新所沢PARCO店様、新所沢PARCO様、ご協力頂き、ありがとうございました。
私自身も、とても楽しい時間を過ごせました。重ね重ねお礼申し上げます。
2016/03/28??
２０１５年度を振り返って
２０１５年度も、食育授業「日本茶教室」で都内の小学校に出向き、２０クラス以上の児童たちと触れ合うことができました。２００９年から携わらせて頂いた食育授業は、のべ１００クラスを越えました。
ご一緒して下さったインストラクターの方々、学校の先生方、組合の皆様、ありがとうございました。
また今年度は、日本茶アドバイザー養成スクール東京校の仕事にも、関わらせて頂きました。
資格取得講座なので、受講生の皆様は真剣です。上の写真は１０種の茶液と茶殻。
そして、紅茶のセミナーも開催させて頂きました。
大好きな紅茶の話ができて、楽しかったです。いらして下さったみなさま、ありがとうございました。
これからも一人でも多くの方に、お茶の良さを伝えて行けるよう精進したいと思います。