Saten
JR西荻窪駅から４分歩くと、日本茶専門店Satenがあります。
２０１８年春、井の頭公園近くにあったUNI STANDが生まれ変わりました。
カウンターに並ぶ茶筅、急須、抹茶茶碗。
急須スタンド、コーヒーポット、etc。
この日は季節限定の和三盆抹茶ラテをオーダー。最初に上のミルクの泡を掬い、その後かき混ぜて頂きました。甘すぎず、心がホッとするラテです。
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2020/03/16??
2020/03/02??
林屋新兵衛日比谷店
気になるお茶スイーツメニューのある、林屋新兵衛日比谷店へ。
お目当は、抹茶、抹茶ゼリー、抹茶アイス、すだちシャーベット、マスカルポーネクリーム、クランブル、黒豆甘露煮、苺フレークの詰まった、見た目も美しい古都の庭園パフェです。甘さ控えめでした。
煎茶、右近の桜とのセットをオーダーしました。
１煎目はお店の人が淹れてくれます。２煎め３煎目はセルフです。写真はうま味のバランスが良い１煎目。
茶殻もきれいで、酢醤油をかけて食べたくなります。場所柄お値段は高めですが、営業時間が長いので、利用しやすい日本茶カフェです。
2020/02/10??
OIL by 美術手帖
リニュアルした渋谷PARCO２階にある、OIL by 美術手帖。
Galleryで作品を展示し、Cafeで日本茶を楽しみ、ShelfでOILセレクトの製品を扱っています。
Galleryの隣がCafeです。
メニューは８品。ホットは２品です。
寒かったので暖かいスタンダードな緑茶、佐賀嬉野産玉緑茶ブレンドをオーダーしました。ほのかな甘い香りがする、マイルドな味の煎茶でした。