いつもお茶の時間！

１０月３１日はハロウィン。古くはケルト人のお祭りで、キリスト教の諸聖人祭や万霊節の前夜祭です。

Halloween Party（Halloween arrangement）.

ハロウィンのティーテーブル。

スイーツはハロウィンパンプキンケーキをチョイス。

キュートな表情で味もグーです。

永島敏行さん主催の青空市場に、昨年から参加している百円茶屋。１０月１０日、東京国際フォーラムで行われたこのイベントに、スタッフとして参加させて頂きました。

ワンコインで鹿児島の郷土菓子と鹿児島のお茶をお召し上がり頂けます。日本茶インストラクターと日本茶アドバイザーが、呈茶しながら、おいしいお茶のいれ方をお伝えします。

あいにくの空模様でしたが、お客様は途切れる事なくいらして下さいました。次回は１０月２０日〜２４日、大丸ららぽーと横浜で開催します。ご興味のある方は、是非、覗いてみて下さい。

９月９日は五節句のひとつ、重陽の節句です。

Clear stream（Round arrangement）.

９が重なるおめでたい日、菊で厄除けをする菊の節句、栗ごはんを食べる栗節句とも言われています。

不老長寿を願う日は、菊の花と栗のお菓子でティータイム。

先月鹿児島で買ってきた知覧茶入りバウムクーヘン。

やさしく上品な味で、知覧の冷茶と一緒に頂きました。

上海のおみやげで頂いた、中国でしか手に入らない抹茶味のオレオ。

パッケージにある通り、清涼感を強く感じました。

新横浜のラーメン博物館で見つけたしずおか茶コーラ。

お茶仲間の間でも話題になりました。まさしくお茶のコーラです。

英国焼き菓子教室コルチェスターで習ったカレントレーズン入りショートブレッド。

復習しながら作ったレモンピール入りショートブレッド。

こちらはアーモンド入りショートブレッド。

ショートブレッドは、スコットランド生まれのイギリスのお菓子。手作りのショートブレッドは、一段とおいしいです。

爽やかな風が吹くある晴れた日、ウィーン菓子工房Lilien Berg（リリエンベルグ）に行きました。

シンボルのかわいい建物。焼き菓子やケーキを販売しています。その横にある山小屋風の家はティールームです。どちらも結構混んでいます。

ティールームでオーダーしたザッハトルテとアールグレイのアイスティー。ザッハトルテはリリエンベルグの定番メニュー。おいしいです。

５月５日はこどもの日。五節句のひとつ、端午の節句です。別名菖蒲の節句とも言います。

昔は、菖蒲の香りが疫病をはらうと思われていました。菖蒲は尚武にも通じ、男の子の節句ならではの花です。また、新芽が出るまで葉が落ちない柏は、代々受け継がれて行くことを表す食べ物として取り入れられました。

男の子の成長を祝う日は、柏餅と静岡の深蒸し煎茶で。

※３月末の凍害で、静岡や鹿児島の新茶は生産量に影響が出ました。

銀座三越の２FにあるLADUREE（ラデュレ）。

宝石のようなスィーツとフレーバードティーのメニューが豊富です。

サロンでは、パステルカラーのテーブルウェアでサーブされます。写真はフレンチトーストとフレーバードティー。

五節句のひとつである上巳（じょうし）の節句。

五節句とは、同じ奇数が重なった日のことです。もともと、１月１日、３月３日、５月５日、７月７日、９月９日の５つでしたが、江戸時代に１月１日は１月７日へと変更になりました。

中国では奇数が重なると陰が生じると言われ、厄除けの行事をしました。日本では逆に縁起の良い日とされています。神様に供え物をして邪気を祓うニュアンスは同じです。

そして上巳の節句とは、桃の節句、３月３日の雛祭りのことです。

女の子がすくすくと育つように願う上巳（桃）の節句は、白桃のフレーバードティーとピーチケーキでのティータイムです。

ある日の午前中、鎌倉芸術館に用事があったので、午後は鎌倉駅周辺まで足を延ばしました。

若宮大路沿いにある日本茶専門店『茶来未』。日本茶インストラクターのいれたお茶が飲めます。

個展も開催している『Gallery Minne』。小町通りにあります。

いがらしろみさんのお店『Romi-Unie Confiture』。４０種以上の手作りジャムがあります。

テラス席なら犬連れも入れる『ブンブン紅茶店』。店内にはサモワールや紅茶缶などもディスプレイされています。

情緒溢れる鎌倉、お店も情緒たっぷりです。