いつもお茶の時間!

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2022/05/02??

東京ステーションホテル ペントハウスのアフタヌーンティー

2012年にリニュアルオープンした、1915年開業の東京ステーションホテル。

東京ステーションホテル

4階にあるゲストラウンジ、アトリウムのペントハウスのアフタヌーンティーへ。

東京ステーションホテル 表札 東京ステーションホテルエントランス

フロントから専用エレベーターで向かうと、駅舎の屋根裏とは思えない、天井の高い空間が広がっていました。

アトリウム アトリウム2

右上は鉄道を彷彿させる窓と車輪のオブジェ。

PENTHOUSE AT

席に案内され飲み物をオーダーすると、四角いティースタンドで、セイボリーとスイーツが運ばれてきます。

ダージリン(前)とオリジナルブレンド(後) カレードリア

飲み物は2時間(ラストオーダーは1時間30分前)の間、紅茶、コーヒー、ハーブティーなど11種類から選べます。3つのティーカップは左からウェルカムティー、オリジナルブレンドティー、ダージリン。右の写真はティースタンドと別にサーブされたカレードリア。

エッグサンドとツナサンド 生ハムメロン フルーツタルト

セイボリーはツナとエッグサンド、ピクルス、生ハムメロン、カプレーゼなど。右の写真はフルーツタルト。

アッサム モルゲンタウ(前)&ジャスミンティー(後) アールグレイ(前)&マンゴーマグナス(後)

カップは左からアッサム、ジャスミンゴールド、モルゲンタウ、マンゴーマグナス、アールグレイ。

ヴァバロアオレンジ ムースサクラ クレームダンジュ ベリーソース

上の写真のスイーツは、ヴァバロアオレンジ、ムースサクラ、クレームダンジュ ベリーソース。

アトリウム トランク アトリウム3

フードメニューはどれも美味しく、飲み物もほぼ制覇できました。飾られていたトランクと東京駅の模型に、旅に出掛けたくなりました。

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2022/04/25??

ラルチザン デュ テ バイ アレグレス レッド ティー スパークリング パリ

RED TEA Paris

紅茶のスパークリングワイン、L’ARTISAM DU THE BY ALLEGRESSE RED TEA SPARKLING Paris. ラルチザン デュ テ バイ アレグレス レッド ティー スパークリング パリ。

RED TEA ラベル RED TEA ラベル2

2019年12月に、水色のラベルのアールグレイのティースパークリングをご紹介しましたが、同じメーカーから発売されました。パリはアッサム、リンゴ、ラズベリー、ハイビスカスが材料のスパークリングワインです。

パリinグラス

グラスに注がれた琥珀色の液体。甘い紅茶の香りとリンゴ、ラズベリー、ハイビスカスの酸味。軽い口当たりで、アフタヌーンティーやランチのウェルカムドリンクにぴったりです。ジュースのように飲みやすいですが、アルコール度は4%です。

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2022/04/18??

茶香炉

ひとつひとつ手作りで作られている、ガラスの茶香炉。

ガラスの茶香炉

和にも洋にも、コーディネートの幅が広がります。

茶香炉のリーフ

風防についている緑の葉のつまみ。使用中はこのつまみを持ちます。

キャンドルと茶香炉

少量の焙煎もでき、焙じ茶や焙じ紅茶も作ることができる、スグレモノです。

キャンドルの灯りと茶葉

新茶の便りが届き始めた今日この頃、新茶も試してみようと思います。

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