和紅茶でもなく、国産紅茶でもなく、地紅茶（じこうちゃ）。初めて聞く響きに興味を持ちました。
狭山で作られた地紅茶３種の飲み比べです。紅茶の基礎知識を説明して頂きながら、まず３種の茶葉見本を観察。
１番はやぶきたとのブレンドの紅茶「I am Sayama Tea」。２番の品種はごこう。３番の品種はゆめわかば。
インドやスリランカ産と比べると、渋味が少ないのが国産紅茶の特徴ですが、淹れ方にもよるのでしょう。ある紅茶は味が薄かったです。私の好みは３番でした。
現在国産紅茶は、日本各地の約５００カ所で生産されているそうです。
スーパーマーケットで発見！
午後の紅茶レモンティーケーキ。
午後の紅茶レモンティーパイ。
どちらも期間限定品。キリンビバレッジと森永製菓のコラボレーション商品です。
まず、ケーキの個別パッケージを開けると、レモンの香りがほのかにします。気になる外観は、レモンティーのクリームが挟まっています。
味は爽やかで、暑い季節にピッタリ。冷やしてもしっとりしてます。
パイの方は、表面にレモンティーのクリームが塗ってあります。
さっぱり味で、パイ生地はサクサクして食感が良いです。冷やしてもサクサクしてます。
飲むお茶によってお菓子を選ぶと、より楽しいティータイムになりますね。
７月２８日より発売中。
以前から気になっていたULSTER WEAVERS のティーコジーを、SALEで手に入れました！
スコティッシュ・テリア。犬派ですから。
バード。我が家のテーブルウェアの模様にも、鳥が多いような。
他にも気になるティーコジーがあり、追加購入してしまいました。それはまた、次のお楽しみに。
