１４日から３日間、東京ビッグサイトで開催されていたカフェ喫茶ショーに行ってきました。
今年で４回目ですが、足を運んだのは初めてです。
日本茶インストラクターのブースも、もちろんあります。冷茶を呈茶しています。
全国区で有名なブレケル・オスカル氏。お茶がとても良く似合うSwedishも呈茶していました。
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2016/07/11??
2016/06/20??
2016/05/23??
和束茶フェア
都市センターホテルで開催されている、京都・和束茶フェアに行ってきました。
レストランアイリスで、１日２０食限定のアプレ・ミディ〜京都・和束の香り〜をオーダー。
メニューは、カシューナッツの抹茶風味揚げ、稚鮎の五香粉炒め、
豚バラ肉とポテトのサラダグリビッシュソース、冷製ミネストローネ、
メインは和束茶風味パスタとの２択で、イサキの和束茶風味パン粉焼きをセレクト。デザートは和束抹茶のロールケーキです。
和束抹茶を使ったカシューナッツは甘く、お茶請けになると思いました。メイン料理のイサキは、お茶と相性が良くとても美味しかったです。和束茶フェアは５月３１日まで開催中。