端午の節句
緑茶のフレーバードティーで、端午の節句を祝っています。
お茶請けは、柏餅＆京菓子。
ミニチュアの飾りを添えて。
菖蒲は一度咲いた花を取り除くと、もう一度花をつけます。
上は、新茶でちまき＆鮎の和菓子を頂いているところです。
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2011/05/05??
2011/03/14??
Cherry Blossom Tea
１１日の地震は怖かったですね。みなさまご無事でしたでしょうか。余震にもご注意ください。これ以上被害が広がりませんように。
さて先日、紅茶研究家ジェーン・ペティグリュー氏のセミナーに行きました。イギリスでは白茶のフレーバードティーが人気だとか。我が家にも白茶のフレーバードティがあり、早速飲んでみました。
白毫銀針と桜花がブレンドされたCherry Blossom Tea。ほのかに桜の香りがします。
ほんのり色のついたお茶に、三色団子、さくらのチョコレート、いちごのマシュマロを添えて。
今日はホワイトデー。ホワイトデーにホワイトティーはいかがですか。
2010/12/20??
ブルーウィロー Blue Willow
初めて手にしたウィローパターンは、１９４０年代に作られたプレート。地元の骨董市で購入しました。海外輸出向けに国内で作られたものです。
ウィローは英訳で柳を意味し、ウィローパターンは、柳、二羽の鳥、橋、楼閣、小舟を描いた図案のことです。白地に青で描かれたものが多いことから、ブルーウィローとも呼ばれます。中国の悲恋の物語が絵柄のもとになっています。
中国で製造されていたウィローパターンは、やがて多くのメーカーに生産されるようになり、日本でも作られるようになりました。
アンティークショップや骨董市、ネットオークションで収集してきたブルーウィロー。シュガークラフトとイギリス菓子教室コルチェスターで習ったクリスマスフルーツケーキを乗せて・・・。今日はブルーウィローでティータイムです。
器をこよなく愛するブロ友、rukiさんのサイトでもウィローが。写真が美しいです。
Merry X’mas！