表参道駅から徒歩８分。中国茶と日本茶の専門店、Te Hong。カウンター席８席のお店です。
壁には中国茶の茶缶と抹茶茶碗が並んでいます。前に置かれた使い込んだ茶道具を見ていたら、烏龍茶を飲みたくなりました。
オーダーしたのは観音王。福建省産の烏龍茶です。観音王で作った氷に熱湯で淹れた観音王を注いだ、アイス観音王。
そら豆のお茶請けと豆腐プリン付きです。
２煎め、３煎目は、ホットで頂きました。（４〜５煎は淹れて頂けるようです。）
お茶の種類も豊富で、場所柄、お茶菓子付で何煎も飲めるのは、コスパが良いです。
５月１４日まで、大倉陶園帝国ホテル店で開催していた「暮らしを彩るポット展」。
滑り込みで、立ち寄らせて頂きました。
左上はホワイトマスターピースシリーズ。右上はブルーローズシリーズ。
左上はマイリトルローズシリーズ。右上はゴールドラインシリーズ。
左上はトワ・エ・モアシリーズ。右上は上段ブルーインペリアルシリーズ、中段金彩のバラシリーズ、下段呉須正倉院シリーズ。
左上は色蒔きシリーズ。右上はブルーローズシリーズ。
左上はエンボスシリーズ。右上は瑠璃片葉金彩シリーズ。
こんなに多くのポットが陳列されることはないそうです。眼福なひとときでした。
今年も高齢者施設にて、午前と午後の２回、八十八夜のお茶会を開催させて頂きました。
ご紹介したのは、たねがしま茶。種子島産のクリタワセ、やぶきた、さえみどりを合組した新茶です。
水出しした、たねがしま茶をウェルカムティーに。
その後、急須で淹れた温かいたねがしま茶と飲み比べを体験して頂きました。
「おいしい。」お茶を口に運んだ後、笑顔で言葉にされる時が、インストラクター冥利に尽きる瞬間です。
ご参加頂いたみなさま、ありがとうございました。
