世界中のショコラティエのチョコレートが集まるチョコレートの祭典、SALON DU CHOCOLAT。オンラインで購入したチョコレートが届きました。セゾンドセツコ 日本茶のショコラ。
日本の四季をテーマに、和をふんだんに盛り込んだショコラトリー。
メリーチョコレートのブランドです。
蓋を開けると、５種類のショコラが９個入っています。
左は玄米茶、右は焙じ茶のショコラ。
左は静岡産紅茶、右は八女抹茶のショコラ。
５個目は金粉が乗っている宇治抹茶ショコラ。
チョコレートと言うと外国のものに目が行きますが、日本のチョコレートも負けていません。玄米茶のサクッとした食感、香り高い静岡産紅茶など、深い味わいのアソートです。
１３回目の悠悠茶論は、イギリスに関係する本をご紹介します。
Cha Tea紅茶教室著「図説 英国ティーカップの歴史〜紅茶でよみとくイギリス史〜」。
２０１９年に増補新装版が出版されています。ティーカップ、写真、絵画を通して、わかりやすくイギリスの紅茶文化を解説し、網羅している１冊です。紅茶にまつわるエピソードも豊富で、イギリスを旅したくなります。紅茶を学びたい人に、是非読んで頂きたいです。
羽根則子著「イギリス菓子図鑑〜お菓子の由来と作り方〜」。
こちらも２０１９年に増補改訂版が出版されています。素朴なフィーリングのイギリス菓子１０４種のレシピとストーリーを、カラー写真付きで紹介しています。改訂版は３１増え、１３５種です。他国発祥と思っていた菓子や、ビールやサイダーを材料にした菓子もあり、蒙が啓かれる実用書です。
ジュディス・カー作、晴海耕平訳「おちゃのじかんにきたとら」。
イギリスで人気のある絵本です。イギリス人はお茶の時間を大切にします。タイトル通り、母と娘のお茶の時間に突然虎が現れます。どのような状況であれ、心を平穏に保つことが無敵と読み取れます。作者の生い立ちを知ると、風刺的なニュアンスも含まれている奥深さを感じます。
２０２０年は浮世絵イヤーとも言うべきか、東京都美術館でもTHE UKIYO – E ２０２０を開催しています。
国内の浮世絵コレクションが一挙に集められ、６０名の絵師による４５０もの展示品が鑑賞できます。浮世絵から見るお茶とお菓子のある情景をご紹介します。
菱川師宣「よしはらの躰 遊興の図」。右下に湯飲みと土瓶を持つ女性達がいます。
奥村政信「芝居狂言浮絵根元」。真ん中にやかんと湯飲みを手にした男性が立っています。
奥村利信「お七と吉三」。左奥に茶臼があります。
西村重長「花鳥太平記」。真ん中の男性はやかんと湯飲みを持っています。
鳥居清広「茶の湯と花 初代山下又太郎 初代中村富十郎」。お茶を点てようとしているところです。
石川豊信「湯あがり」。半裸の女性に、少女が湯飲みを渡しています。
鈴木春信「台子の夜雨」。畳の上に茶托と湯飲みが置いてあります。右には釜があり、棚の上に棗と茶匙が乗っています。
鈴木春信「本柳屋お藤」。お藤の前に茶臼があります。
鈴木春信「林家お筆」。お筆がお茶を振る舞おうとしています。
歌川豊春「浮絵歌舞伎芝居之図」。右下にやかんを持つ男性がいます。
一筆斎文調「かぎやお仙」。水茶屋の看板娘お仙が、白い団子を乗せた盆を手にしています。
一筆斎文調「みなとや」。右奥の釜の上のやかんの中身は、煮出したお茶でしょうか。
鳥居清長「大川端楼上の月見」。黒い着物の女性の前に湯飲みが置かれています。
勝川春潮「飛鳥山花見」。右の絵は、左の絵の左上にある茶屋の様子をアップにしたものです。縁台の端に湯飲みが乗っています。
鳥文斎栄之「風俗略六芸 茶湯」。嗜みとして茶道に励んでいる武家の女性です。
鳥文斎栄之「新大橋下納涼舟」。真ん中に湯飲みがあります。
菊川英山「青楼美人春手枕 鶴屋内橘」。大きな火鉢の中と縁にやかんが置かれています。下には湯飲みがあります。
歌川国貞「紅毛油画名所尽 不忍池弁天」。左の女性は湯飲みを持っています。
歌川広重「東都月の三景 中洲夏の月」。屋根船の中から月を眺める女性の手に、湯飲みがみえます。
歌川国芳「夏けしき花の縁日 百合」。左手に縁日で売られていた、菓子が握られています。
歌川国芳「としよりのよふな若い人だ」。何人もの人で半身像を表現している騙し絵です。手にしているのは湯飲みです。
９月２２日まで開催中。
